Moyen-Orient

Que couvre le Moyen-Orient chez TalkTravel, et comment cette page est-elle structurée ?

Six pays forment ensemble la péninsule Arabique : Bahreïn, Qatar, Koweït, Oman, Arabie saoudite et les Émirats arabes unis. Ils partagent le Conseil de coopération du Golfe fondé en 1981 et des taux de change fixes par rapport au dollar américain ; les détails sur le visa, l'alcool et les itinéraires entre les six pays figurent sur la page de comparaison dédiée.

La Jordanie et la Turquie appartiennent géographiquement et culturellement au Moyen-Orient, mais ne sont ni membres du Conseil de coopération du Golfe ni reliées aux États du Golfe par un hub — les deux pays figurent sur cette page de façon autonome, à côté de la région du Golfe. La Turquie se situe en partie géographiquement en Europe avec la partie européenne d'Istanbul ; TalkTravel rattache le pays au Moyen-Orient en raison de sa partie anatolienne bien plus vaste.

Huit autres pages couvrent des régions au sein de ces pays : Abu Dhabi, Dubaï et Ras al Khaimah aux EAU, AlUla et la côte saoudienne de la mer Rouge en Arabie saoudite, Musandam et Salalah à Oman, ainsi que la Cappadoce en Turquie.

Sources: Gulf Cooperation Council (gcc-sg.org) · Département fédéral des affaires étrangères DFAE, Suisse

En quoi les États du Golfe, la Jordanie et la Turquie diffèrent-ils ?

Côté prix, la Turquie marque l'extrémité économique de la région du monde avec sa livre marquée par une forte inflation, tandis que le Qatar et les Émirats arabes unis, avec leurs monnaies arrimées au dollar américain, comptent parmi les destinations les plus chères. La Jordanie, avec son dinar lié au dollar, se situe entre les deux, les entrées comme celle de Pétra (50 JOD par jour pour les étrangers) pesant sensiblement sur le budget.

Sur le plan culturel, l'islam marque les 16 destinations, mais son interprétation va de l'interdiction stricte de l'alcool en Arabie saoudite et au Koweït à une Turquie laïque où l'alcool est largement servi. Les situations sécuritaires diffèrent également fortement : alors que les États du Golfe et la Turquie sont majoritairement considérés comme visitables, les régions frontalières jordaniennes avec la Syrie et l'Irak constituent structurellement une zone à risque ; la situation actuelle est consultable auprès du DFAE, du Ministère fédéral des Affaires étrangères et du BMEIA.

Sources: The Middle East Insider · Jordan Pass · Ministère fédéral des Affaires étrangères, Allemagne · Département fédéral des affaires étrangères DFAE, Suisse

Quelle est la meilleure période pour visiter les États du Golfe, la Jordanie et la Turquie ?

États du Golfe : mois d'hiver frais, chaleur estivale extrême

De novembre à mars, les températures diurnes dans le Golfe se situent généralement entre 20 et 30 °C ; de juin à septembre, elles dépassent régulièrement 45 °C au Koweït, en Arabie saoudite et dans les métropoles du Golfe. Les détails, y compris l'exception de Salalah avec sa mousson estivale khareef, figurent sur la page Péninsule Arabique.

Jordanie : printemps et automne, hiver doux sur la mer Rouge

À Amman et sur les hauts plateaux, la période la plus agréable se situe entre mars et mai ainsi qu'entre septembre et novembre, avec des valeurs diurnes autour de 20 à 25 °C ; l'été devient très chaud à Pétra et dans le Wadi Rum, avec des valeurs dépassant 35 °C. Aqaba, sur la mer Rouge, reste douce même en hiver grâce à sa situation côtière et se prête à la plongée toute l'année selon le Jordan Tourism Board.

Turquie : deux zones climatiques, trois hautes saisons

Istanbul et la Cappadoce sont les plus clémentes en avril/mai et septembre/octobre, avec des valeurs diurnes autour de 18 à 24 °C et des conditions plus stables pour les vols en montgolfière au-dessus des cheminées de fée. La Riviera turque autour d'Antalya connaît sa saison balnéaire de mai à octobre, avec des températures de juillet souvent supérieures à 33 °C ; l'hiver apporte régulièrement neige et gel en Cappadoce et sur le haut plateau anatolien.

Amman, Istanbul, Antalya et la Cappadoce (Göreme)

Températures maximales et minimales moyennes, précipitations mensuelles. Temperaturen: Mittel der täglichen Höchst- und Tiefstwerte 2010–2024 der Station MARKA INTL (7 km, 779 m). Niederschlag: NASA POWER, Monatsmittel 2001–2020. Temperaturen: Mittel der täglichen Höchst- und Tiefstwerte 2010–2024 der Station ATATURK (14 km, 50 m). Niederschlag: NASA POWER, Monatsmittel 2001–2020. Temperaturen: Mittel der täglichen Höchst- und Tiefstwerte 2010–2024 der Station ANTALYA-BOLGE (4 km, 47 m). Niederschlag: NASA POWER, Monatsmittel 2001–2020. Temperaturen: Mittel der täglichen Höchst- und Tiefstwerte 2010–2024 der Station NEVSEHIR (12 km, 1260 m), auf 1110 m umgerechnet. Niederschlag: NASA POWER, Monatsmittel 2001–2020.

Aqaba sur la mer Rouge ainsi que les métropoles du Golfe Doha, Riyad et Dubaï

Températures maximales et minimales moyennes, précipitations mensuelles. Temperaturen: Mittel der täglichen Höchst- und Tiefstwerte 2010–2024 der Station EILAT (6 km, 13 m). Niederschlag: NASA POWER, Monatsmittel 2001–2020. Temperaturen: Mittel der täglichen Höchst- und Tiefstwerte 2010–2024 der Station DOHA INTL (4 km, 11 m). Niederschlag: NASA POWER, Monatsmittel 2001–2020. Temperaturen: Mittel der täglichen Höchst- und Tiefstwerte 2010–2024 der Station KING KHALED INTL (27 km, 625 m). Niederschlag: NASA POWER, Monatsmittel 2001–2020. Temperaturen: Mittel der täglichen Höchst- und Tiefstwerte 2010–2024 der Station DUBAI INTL (11 km, 10 m). Niederschlag: NASA POWER, Monatsmittel 2001–2020.

Le mois de jeûne du ramadan avance chaque année d'environ onze jours et parcourt ainsi toutes les saisons ; dans les 16 destinations, de nombreux restaurants ferment en journée, et en Turquie comme en Jordanie, le service d'alcool reste discret dans de nombreux endroits durant ce mois, même s'il est habituellement librement disponible.

Sources: timeanddate.de · Ministère fédéral des Affaires étrangères, Allemagne · Département fédéral des affaires étrangères DFAE, Suisse · Gulf News

Quelles sont les 16 destinations du Moyen-Orient, et que proposent-elles ?

Les six États du Golfe

Bahreïn, le Qatar, le Koweït, Oman, l'Arabie saoudite et les Émirats arabes unis vont des gratte-ciel de Dubaï à l'architecture muséale de Doha, jusqu'aux montagnes et fjords d'Oman. La page Péninsule Arabique compare en détail le caractère, le visa, les règles sur l'alcool et les itinéraires entre les six pays.

Jordanie : Pétra, Wadi Rum et la mer Morte

La Jordanie réunit sur un petit territoire la cité rupestre de Pétra, patrimoine mondial UNESCO depuis 1985 et l'une des Nouvelles 7 merveilles du monde depuis 2007, le désert du Wadi Rum et le point le plus bas de la Terre, à environ 430 m sous le niveau de la mer, sur les rives de la mer Morte. Amman, capitale du pays, associe citadelle et théâtre romain ; les régions frontalières avec la Syrie et l'Irak sont considérées comme une zone à risque, tandis que l'itinéraire touristique lui-même est considéré comme visitable.

Turquie : Istanbul, Cappadoce et la Riviera

La Turquie relie la métropole d'Istanbul, à cheval sur le Bosphore, aux cheminées de fée de la Cappadoce, à la Riviera autour d'Antalya et à des sites antiques comme Éphèse. Avec 22 sites du patrimoine mondial UNESCO, elle en compte plus que toute autre destination de cette page ; pour les ressortissants suisses, allemands et autrichiens, l'entrée reste sans visa jusqu'à 90 jours.

Trois émirats des EAU

Abu Dhabi est l'émirat le plus vaste et le plus riche en pétrole, avec la mosquée Cheikh Zayed et l'oasis d'Al Ain, Dubaï le plus peuplé avec le Burj Khalifa haut de 828 m, et Ras al Khaimah le plus septentrional avec le Jebel Jais culminant à 1 934 m et la plus longue tyrolienne du monde.

Deux régions d'Arabie saoudite

AlUla, au nord-ouest, abrite avec Hegra le premier site du patrimoine mondial UNESCO du royaume, la côte saoudienne de la mer Rouge autour de Yanbu et Umluj s'ouvre depuis quelques années aux plongeurs comme alternative à la mer Rouge égyptienne.

Deux régions d'Oman

Musandam est un paysage de fjords dans une exclave omanaise proche du détroit d'Ormuz, Salalah, dans le sud, se transforme de juin à septembre grâce à la mousson khareef en une exception verdoyante au sein d'une péninsule par ailleurs aride.

Cappadoce : vols en montgolfière au-dessus de l'Anatolie centrale

La Cappadoce se situe à environ 700 km à l'est d'Istanbul et est réputée pour ses vols en montgolfière au-dessus de formations volcaniques érodées, ainsi que pour ses villes souterraines comme Derinkuyu, profondes de jusqu'à 85 m ; le parc national de Göreme est patrimoine mondial UNESCO depuis 1985.

Sources: Ministère fédéral des Affaires étrangères, Allemagne · UNESCO World Heritage Centre · Département fédéral des affaires étrangères DFAE, Suisse · UNESCO World Heritage Centre · Ministère fédéral des Affaires étrangères, Allemagne · Visit Saudi (Saudi Tourism Authority) · Ministère fédéral des Affaires étrangères, Allemagne

Quels types de voyage conviennent à quelle destination du Moyen-Orient ?

Séjour urbain dans le Golfe : Dubaï, Abu Dhabi et Doha

Les trois métropoles du Golfe ne sont qu'à environ 1 heure de vol direct l'une de l'autre et se combinent en 7 à 10 jours : gratte-ciel et îles artificielles à Dubaï, mosquée Cheikh Zayed et île des musées de Saadiyat à Abu Dhabi, musée d'art islamique et Souq Waqif au Qatar. Les trois villes sont considérées comme sûres toute l'année selon le Ministère fédéral des Affaires étrangères, et des centres commerciaux climatisés rendent les mois d'été également praticables.

Camping et glamping dans le désert

Les nuitées à la belle étoile font partie intégrante du programme dans plusieurs pays : les Wahiba Sands à Oman, le Rub al-Khali en Arabie saoudite, les dunes autour de Liwa aux EAU et le Wadi Rum en Jordanie, où les camps bédouins vont de la simple tente aux dômes de luxe. Les mois plus frais, de novembre à mars, sont partout la période privilégiée.

Jordanie : le circuit classique autour de Pétra

L'itinéraire standard va d'Amman aux ruines romaines de Jerash, puis à Pétra, poursuit vers le Wadi Rum et Aqaba sur la mer Rouge, avant de rejoindre la mer Morte puis Amman, généralement en 8 à 10 jours. Le Jordan Pass regroupe les frais de visa et les principales entrées, à condition de passer au moins trois nuits dans le pays.

Turquie : combiner Cappadoce et Istanbul

La combinaison la plus réservée associe Istanbul, à cheval sur le Bosphore, à un vol vers la Cappadoce pour des vols en montgolfière au-dessus des cheminées de fée et des hôtels troglodytes à Göreme, souvent complétée par la Riviera près d'Antalya pour terminer en bord de mer. La durée totale se situe généralement entre 7 et 12 jours.

Plongée en mer Rouge et bien-être sur la mer Morte

Les récifs coralliens au large d'Aqaba en Jordanie et de la côte saoudienne de la mer Rouge près de Yanbu et Umluj offrent une alternative touristiquement plus récente à la mer Rouge égyptienne, avec des profondeurs généralement comprises entre 5 et 25 m. Sur la mer Morte, une salinité extrêmement élevée, d'environ 34 %, procure la flottabilité bien connue, et les resorts jordaniens la combinent avec des applications de boue.

Voyages culturels et muséaux

Pour les voyageurs orientés architecture, plusieurs grands musées se regroupent à quelques heures de vol : le musée d'Art islamique et le plus récent National Museum of Qatar à Doha, le Louvre Abu Dhabi sur l'île culturelle de Saadiyat, ainsi que Hegra et la vieille ville d'AlUla en Arabie saoudite. En Turquie, Sainte-Sophie, le palais de Topkapi et le musée archéologique d'Istanbul complètent le programme, en Jordanie le Jordan Museum d'Amman avec les manuscrits de la mer Morte.

Sources: Ministère fédéral des Affaires étrangères, Allemagne · Visit Saudi (Saudi Tourism Authority) · Jordan Pass · Département fédéral des affaires étrangères DFAE, Suisse · Ministère fédéral des Affaires étrangères, Allemagne

Peut-on combiner les États du Golfe, la Jordanie et la Turquie en un seul voyage ?

Au sein même de la région du Golfe, les distances et parfois même les itinéraires terrestres sont courts — le King Fahd Causeway entre Bahreïn et l'Arabie saoudite ou le trajet des EAU vers l'exclave omanaise de Musandam ; détails et tableau d'itinéraires dédié sur la page Péninsule Arabique.

Classique en Jordanie : la route des Rois

L'itinéraire d'Amman via Madaba, Kerak et Pétra jusqu'à Aqaba suit largement la route historique des Rois et se parcourt en 7 à 10 jours en voiture de location ou avec chauffeur ; un détour par la mer Morte allonge le trajet de 1 à 2 jours.

Classique en Turquie : l'axe ouest-est

Depuis Istanbul, l'itinéraire le plus emprunté passe par un vol intérieur ou un trajet en bus d'environ 10 heures jusqu'en Cappadoce, puis se poursuit vers le sud jusqu'à la côte méditerranéenne près d'Antalya, ou revient vers l'ouest via Konya et Pamukkale ; pour l'ensemble de l'axe est-ouest, les voyagistes comptent 10 à 14 jours.

Combiner deux sous-régions : ce qui est réaliste

Qui dispose de plus d'une semaine combine généralement seulement deux des trois sous-régions plutôt que les 16 destinations d'un coup. Sont répandus : la Jordanie plus un État du Golfe en escale — par exemple 4 à 5 jours à Pétra et dans le Wadi Rum, suivis de 3 à 4 jours à Dubaï ou Doha avant le vol retour — ainsi que la Turquie comme circuit autonome de deux à trois semaines sans lien avec la région du Golfe. Combiner les trois sous-régions en un seul voyage demande beaucoup de temps en raison des temps de vol de 2 à 4 heures entre les hubs, et est rarement proposé par les voyagistes.

En tant que hub d'escale, Istanbul vaut également le détour pour poursuivre vers l'Asie centrale et le Caucase, tandis que Dubaï, Doha et Abu Dhabi sont des escales classiques en route vers l'Asie du Sud et du Sud-Est, l'Afrique de l'Est et l'Océanie — plusieurs compagnies aériennes de la région proposent à cet effet des programmes d'escale gratuits ou à tarif réduit d'une à quatre nuits.

Sources: Ministère fédéral des Affaires étrangères, Allemagne · Jordan News · Ministère fédéral des Affaires étrangères, Allemagne

Par quels aéroports se rend-on au Moyen-Orient ?

Depuis l'Europe, Istanbul et Amman sont reliées plusieurs fois par jour sans escale aux grands hubs, et depuis l'Amérique du Nord, des vols directs existent notamment de New York vers Istanbul. Ceux qui arrivent d'outre-mer combinent souvent la Jordanie avec une correspondance à Istanbul, Dubaï ou Doha, Amman disposant elle-même de moins de liaisons intercontinentales que les trois grands hubs du Golfe.

La Turquie a mis fin en 2016 au changement d'heure d'été et reste depuis en permanence sur UTC+3, exactement dans le même fuseau que la Jordanie et la plupart des États du Golfe ; seuls Oman et les EAU se situent une heure plus à l'est, sur UTC+4. Pour les voyageurs combinant plusieurs pays de la région du monde, l'horloge ne se décale donc au maximum que d'une heure.

Sources: Simple Flying · Jordan News · Gulf News · Département fédéral des affaires étrangères DFAE, Suisse

Que faut-il savoir sur l'entrée sur le territoire, la sécurité et la santé au Moyen-Orient ?

Situation sécuritaire : très variable selon les régions

Les États du Golfe et les régions touristiques de Turquie sont majoritairement considérés comme calmes et visitables. Pour la Jordanie, une évaluation plus nuancée s'applique : l'itinéraire touristique établi Amman–Pétra–Wadi Rum–Aqaba est considéré comme visitable, mais les régions frontalières avec la Syrie et l'Irak constituent une zone à risque structurelle. La situation actuelle est consultable auprès du DFAE, du Ministère fédéral des Affaires étrangères et du BMEIA.

Santé : chaleur et vaccinations standard

Le paludisme ne constitue un risque pertinent pour les touristes dans aucune des 16 destinations, et aucune vaccination obligatoire depuis l'Europe n'existe nulle part ; on recommande généralement la mise à jour des vaccinations standard et l'hépatite A. Le principal enjeu sanitaire commun est la chaleur estivale, qui dépasse régulièrement 40 °C dans les zones désertiques jordaniennes et dans l'ensemble des basses terres du Golfe ; en Turquie, cela concerne surtout les steppes d'Anatolie centrale en plein été.

Sources: Ministère fédéral des Affaires étrangères, Allemagne · Département fédéral des affaires étrangères DFAE, Suisse · Ministère fédéral des Affaires étrangères, Allemagne · Département fédéral des affaires étrangères DFAE, Suisse · Ministère fédéral de l'Europe et des Affaires étrangères (BMEIA), Autriche

Que coûte un voyage à travers le Moyen-Orient ?

En Turquie, la forte inflation de la livre fait que l'hébergement, la restauration et les transports en commun restent généralement abordables pour les voyageurs en devise étrangère, même si les prix en livres changent rapidement. La Jordanie est plus prévisible grâce à son arrimage fixe au dollar, mais plus chère que la Turquie ; les États du Golfe, avec Dubaï, Abu Dhabi et Doha, marquent le haut de gamme de la région du monde, détails sur la page Péninsule Arabique.

En Jordanie, une journée à Pétra coûte 50 JOD pour les visiteurs étrangers logeant dans le pays, 90 JOD pour les visiteurs d'un jour sans nuitée. Le Jordan Pass, à partir de 70 JOD, regroupe les frais de visa et plus de 40 curiosités, dont une journée à Pétra, à condition de passer au moins trois nuits dans le pays — pour deux ou trois jours à Pétra, le prix passe à 75, respectivement 80 JOD.

Pour une orientation budgétaire journalière approximative : en Turquie, l'hébergement de milieu de gamme, trois repas et les transports en commun se couvrent généralement avec un montant inférieur à ce que coûte le même standard en Jordanie, tandis que la même catégorie à Dubaï, Abu Dhabi ou Doha peut coûter plusieurs fois plus. Les entrées des parcs nationaux et sites archéologiques sont souvent échelonnées entre nationaux et étrangers en Jordanie et en Turquie, alors que dans les sites touristiques du Golfe, un prix unique s'applique généralement à tous les visiteurs.

Sources: Jordan Pass · Département fédéral des affaires étrangères DFAE, Suisse · Ministère fédéral des Affaires étrangères, Allemagne

Quelles cultures et langues marquent le Moyen-Orient ?

Langues et religion

L'arabe est langue officielle en Jordanie et dans les six États du Golfe, l'anglais fonctionnant pratiquement partout comme langue véhiculaire dans le tourisme et les affaires. La Turquie fait exception avec le turc comme langue officielle et une république constituée de façon laïque ; l'islam reste néanmoins déterminant pour la grande majorité de la population, avec une culture quotidienne visiblement plus libérale que dans les États du Golfe les plus stricts.

Patrimoine mondial UNESCO : 50 sites dans 16 destinations

Cuisine et hospitalité

Les assiettes de mezze avec houmous, falafel et baba ghanoush réunissent la cuisine arabe des États du Golfe et de la Jordanie, tandis que la Turquie entretient sa propre tradition avec ses variantes de kebab, des mezze à la turque et un café fort et non filtré. Le café arabe à la cardamome, généralement servi à partir d'une cafetière dallah, est considéré dans les États du Golfe et en Jordanie comme un symbole d'hospitalité et se reçoit traditionnellement de la main droite.

Fêtes

Outre le ramadan et les deux fêtes de l'Aïd, qui rythment le calendrier des 16 destinations, la Jordanie et la Turquie ont leurs propres temps forts culturels : le festival de Jerash pour la culture et les arts en été en Jordanie, ainsi que l'Istanbul Music Festival et la saison des tulipes en avril au printemps stambouliote. Les fêtes nationales des États du Golfe vont du 23 septembre en Arabie saoudite au 2 décembre aux EAU, comme le détaille la page Péninsule Arabique.

Habillement : du décontracté au conservateur

La Turquie est la plus libérale sur le plan vestimentaire : à Istanbul et sur la Riviera, une tenue occidentale de tous les jours suffit ; seule la visite de mosquées comme Sainte-Sophie exige de couvrir épaules et genoux et, pour les femmes, d'apporter un foulard. En Jordanie, en dehors des piscines d'hôtel et de la mer Morte, une attente aussi modérée que dans les États du Golfe les plus libéraux prévaut — épaules et genoux couverts en ville et sur les sites religieux, sans obligation générale de foulard pour les touristes. L'attente reste la plus stricte en Arabie saoudite et au Koweït, comme le détaille la page Péninsule Arabique.

Sources: UNESCO World Heritage Centre · UNESCO World Heritage Centre · UNESCO World Heritage Centre · Département fédéral des affaires étrangères DFAE, Suisse · Ministère fédéral des Affaires étrangères, Allemagne